Selalu Sehat

Ingin tahu makanan apa saja yang mengandung kalsium? Kebanyakan orang akan menjawab susu, terutama yang segar, dan itu betul sekali. Nah, selain susu, ada banyak makanan lain yang juga bisa menjadi sumber kalsium untuk kesehatan tubuh kita. Semisal brokoli, ikan sarden, ataupun kacang almond, dan segala macam tulang, haha… Bukan berarti kita harus makan tulang loh. Yang dimaksud di sini adalah sumsum tulang, bisa tulang sapi, ayam, atau tulang lain yang layak. Jadi, kalau kita makan daging tanpa tulang itu asupan kalsium-nya yang masuk tidak sebagus kalau kita makan dengan tulangnya. Karena tulang itu keras, maka ada pilihan, dengan di presto misalnya. Itu bagus, supaya kalsium tetap terserap, dan kita tidak perlu malu karena harus meng- kerikiti tulang di restaurant. haha… Apa sih fungsi Kalsium bagi tubuh? Kalsium (Ca) merupakan salah satu Makro Mineral, yaitu mineral sangat dibutuhkan tubuh lebih dari 100mg per hari. Fungsi kalsium yang utama adalah berperan dalam pembentuka...

Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi | Kita kenali dahulu, protein itu apa sih? Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk membentuk jaringan otot. Jika Anda seorang atlet, binaragawan maka Anda memerlukan asupan protein yang tinggi untuk membentuk dan menambah massa otot tubuh Anda. Itu adalah fungsi protein yang pertama. Fungsi protein yang selanjutnya adalah sebagai zat pengatur. Protein membantu mengatur hormon-hormon yang berfungsi dalam proses pencernaan. Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan pH asam dan basa tubuh. Fungsi lain dari protein adalah sebagai cadangan makanan dan energi dalam tubuh. Karena pentingnya fungsi protein untuk tubuh kita, maka kita perlu mencukupi kebutuhan protein setiap harinya. Sumber Protein Berdasarkan sumbernya, protein dibagi menjadi dua, yaitu protein nabati dan protein hewani. Protein nabati berasal dari tumbuhan sedangkan protein hewani berasal dari hewan. Protein hewani mengandung profil asam amino yang lengkap ...

Sedang mencari informasi tentang makanan sehat untuk penderita darah tinggi ? Apakah anda atau keluarga anda adalah penderita darah tinggi alias hipertensi ? Memang gampang-gampang susah bagi penyandang hipertensi untuk urusan makanan. Salah makan sedikit saja bisa berakibat serius pada tekanan darah kita. Belum lagi resiko mengalami gangguan kardiovaskuler seperti gagal jantung bahkan kematian mendadak. Hipertensi disinyalir bertanggungjawab atas 7,1 juta kematian pertahun di seluruh dunia. Itu sebabnya penyandang hipertensi harus berupaya untuk mengkonsumsi makanan sehat . Susahnya adalah biasanya sangat sulit bagi penderita darah tinggi untuk bisa mendapatkan kembali tekanan darah yang normal. Salah satu hal terpenting demi menjaga tekanan darah itu adalah dengan secara ketat mengkonsumsi makanan sehat untuk penderita darah tinggi seperti berikut ini: Jus seledri Orang China sudah lama menggunakan jus seledri untuk tekanan darah tinggi. Minum jus seledri 2-3 gelas perhari dapat m...

Tidak suka wortel? Baca dulu manfaat wortel untuk kesehatan berikut ini supaya kamu punya kesan positif terhadap wortel sehingga merasa lebih nyaman ketika makan wortel. Kebanyakan orang terbiasa memahami wortel mempunyai mafaat yang besar bagi kesehatan mata. Padahal, sebenarnya ada banyak hal yang sifatnya lebih umum. Manfaat wortel untuk kesehatan mata itu hanya salah satu saja. Secara umum, wortel juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, sebenarnya tidak ada alasan yang cukup kuat untuk membuat kita menolak memakan wortel, baik berupa sayur yang sudah dimasak, berbentuk jus wortel, atau dalam bentuk penganan yang lain. Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Meningkatkan Penglihatan , Wortel kaya akan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A dalam hati. Vitamin A ditransformasikan dalam retina, untuk rhodopsin, pigmen ungu yang diperlukan untuk penglihatan di waktu malam. Beta-karoten juga memiliki kemampuan melindungi terhadap degenerasi makula dan katarak pikun. Worte...

Buah Berserat Tinggi – Sedang menjalankan diet tinggi serat? Nah, berarti besar kemungkinannya anda sekarang mencari referensi mengenai buah berserat tinggi untuk diet anda. Atau meskipun anda tdak sedang diet, mengkonsumsi buah berserat tinggi tetap saja sangat baik bagi tubuh. Manfaat terbesar dari buah berserat tinggi adalah untuk melancarkan pencernaan. Nah, berawal dari lancarnya pencernaan ini, maka implikasinya sangat luas bagi kesehatan dan kebugaran tubuh. Mulai dari urusan ramping langsing, penyakit terkait usus, sampai kecantikan kulit, semua terimbas dari kecukupan serat ini. Buah Berserat Tinggi Alpukat Sekitar 2 sendok alpukat memiliki sekitar 2 gram serat. Dari sebuah alpukat utuh kira-kira kita bisa mendapat 10 gram serat. Alpukat juga merupakan sumber yang sangat baik dari lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung. Pir Seperti kebanyakan buah yang biasa dimakan dengan kulit, pir merupakan sumber serat dan g...

Cara alami mencegah uban | Rambut putih diidentikan dengan usia tua. Ada juga yang menganggap identik dengan kebijaksanaan. Kalau rambut putih alias uban sudah muncul pada usia muda bagaimana? Pertanda apakah itu? Saya tidak akan menjawab pertanyaan ini, tetapi sebelum kita bahas cara alami mencegah uban , kita lihat dulu, faktor apa saja yang berpengaruh pada tumbuhnya uban. Mau tidak mau, rambut akan memutih ketika kita beranjak tua. Namun, ada beberapa faktor yang dianggap sebagai penyebab utama rambut putih, yaitu: genetik gaya hidup tidak sehat hormon tubuh yang tidak seimbang diet yang keliru stress gangguan kelenjar tiroid anemia rambut rontok parah Semua faktor diatas berpengaruh pada cepat lambat tumbuhnya uban. Lalu bagaimana cara alami mencegah uban ? Pada umumnya orang akan mencabut rambut putih atau mengecat rambut. Anda mungkin tidak terpikir untuk mencegah rambut putih dengan makanan. Ternyata ada loh, makanan untuk mencegah uban. Sudah alami, enak, sega...

Anda membuat sendiri bekal anak ke sekolah? Ikuti beberapa tips untuk membuat bekal anak sekolah supaya anda bisa menyiapkannya dengan cepat praktis tapi tetap sehat untuk anak anda. Anda pasti mahfum bahwa kita sama sekali tidak bisa memastikan makanan atau jajanan yang mereka beli di sekolah itu sehat, meski mereka membeli jajan di kantin sekolah sekalipun. Semua orang tahu bahwa banyak penjual makanan yang tega menggunakan bahan-bahan berbahaya seperti pewarna buatan, minyak bekas, boraks dan formalin, plastik, lilin, pengawet, msg yang kebanyakan, dan lain-lain. Jajanan sehat untuk anak agak sulit didapatkan di sekolah. Dr H Tb Rachmat Sentika, SpA, MARS, seorang dokter anak Indonesia , beliau adalah dokter spesialis anak, mengatakan membawakan bekal bagi anak sekolah adalah pilihan terbaik dan termudah untuk mengontrol pola makan anak. Membiasakan anak membawa bekal makanan yang bersih, sehat, dan bergizi juga dapat membantu menstimulasi otak anak sehingga menjadi anak yang be...

Tips Menyiapkan Bekal Anak Sekolah | Anak-anak kini sudah kembali bersekolah. Untuk menyemangati mereka, tak ada salahnya untuk membawakan mereka kotak makan siang lezat buatan Anda. Hanya saja, pastikan untuk menyediakan makanan yang sehat agar mereka mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk beraktivitas. Berikut beberapa tip untuk mempersiapkan bekal makanan anak yang bernutrisi dan lezat.   Sumber: Kompas 1. Jenis makanan Kellie Bilinski, juru bicara Dietitian's Association of Australia mengungkapkan bahwa setiap anak punya makanan favoritnya masing-masing. Ketika merencanakan untuk membekali anak, Anda harus mempertimbangkan makanan yang menjadi kesukaannya. "Beberapa anak sangat suka dengan sandwich atau nasi lengkap dengan lauk. Namun anak lain hanya suka dengan makanan ringan. Maka perhatikan jenis makanan yang disukainya agar mereka makan dengan senang," sarannya. Membawakan bekal untuk anak yang tak sesuai dengan makanan kesukaannya akan membuat kotak makanny...

Makanan dan buah sumber vitamin E alami | Sebaik apapun suplemen vitamin bagi tubuh, tetap saja dia adalah suplemen yang bersifat suplementer alias pelengkap tambahan. Maka, meskipun tersedia di pasaran beragam produk suplemen vitamin E dalam berbagai bentuk, tetap saja, sangat lebih baik jika kita mendapatkan vitamin E dari sumber alami. Dalam hal ini artinya dari makanan yang berupa buah, bisa masih dalam bentuk aslinya maupun sudah olahan, seperti jus. Jika kita mau memenuhi kebutuhan vitamin E hanya dari makanan memang agak susah. Mengingat tubuh kita tidak mampu menyerap semuanya. Dalam keadaan mendesak, memang suplemen tetap dibutuhkan. Diantara demikian banyak makanan dan buah-buahan, beberapa dapat memberi kita vitamin E dalam jumlah yang lumayan. Vitamin E dapat kita dapatkan dari buah alpukat, buah mangga, buah kiwi, paprika, buah pisang, strawberry, buah tomat. Kalau dari sayur, pilihlah asparagus, brokoli, dan bayam. Vitamin E pada Alpukat Vitamin E pada alpukat juga...

Perbedaan Bahan Pemanis Buatan dan Alami - Bahan pemanis ini ada dua macam, yaitu pemanis alami dan pemanis buatan. 1. Pemanis Alami Pemanis alami merupakan bahan pemberi rasa manis yang diperoleh dari bahan-bahan nabati maupun hewani. Contoh pemanis alami dapat dilihat pada gambar di samping. Gula tebu mengandung zat pemanis fruktosa yang merupakan salah satu jenis glukosa. Gula tebu atau gula pasir yang diperoleh dari tanaman tebu merupakan pemanis yang paling banyak digunakan. Selain memberi rasa manis, gula tebu juga bersifat mengawetkan. Gula merah merupakan pemanis dengan warna coklat. Gula merah merupakan pemanis kedua yang banyak digunakan setelah gula pasir. Kebanyakan gula jenis ini digunakan untuk makanan tradisional, misalnya pada bubur, dodol, kue apem, dan gulali. Madu merupakan pemanis alami yang dihasilkan oleh lebah madu. Selain sebagai pemanis, madu juga banyak digunakan sebagai obat. Kulit kayu manis merupakan kulit kayu yang berfungsi sebagai pemanis. Selain...

Ciri Makanan yang Mengandung Pemanis Buatan | Kebanyakan orang, menyukai makanan yang berasa manis, terutama makanan penutup. Untuk membuat rasa manis, pembuat makanan bisa menggunakan gula aren, gula palem (brown sugar), gula buah, gula tebu, gula jagung, atau madu. Itu yang alami. Nah, untuk makanan tertentu, misalnya permen, pemanis buatan lebih sering dipakai, misalnya sakarin, sorbitol, aspartam, atau siklamat. Apakah pemanis buatan itu berbahaya bagi kesehatan ? Jika jumlah pemanis buatan ini hanya sedikit dan dikonsumsi jarang-jarang, tentu akibatnya tidak terlalu besar. Namun, bila jumlahnya berlebihan dan sering mengkonsumsi makanan dengan pemanis buatan, tentu masalahnya menjadi lain. Akibatnya bisa macam-macam, mulai dari sekedar sakit kepala, gangguan belajar, instabilitas emosi dan mental, potensi obesitas, masalah pada gigi, sampai yang berat, seperti diabetes mellitus. Karena itu, kita perlu mengetahui jumlah asupan pemanis buatan yang masih bisa ditoleransi tubuh. Mi...